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Il birrologo

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205197.255 in reply to 205197.245
Date: 3/14/2013 10:47:57 AM
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uhh il piscificio di lambrate! quanti ricordi.

cmq, per me che son cresciuto solo con il buco di via adelchi, quello di via golgi è una bestemmia.
Come cazzo cresceranno i pischelletti di oggi senza far a botte per un parcheggio? senza far a botte per entrare? senza nessuno che piscia a 1m dalla tua sigaretta? come? che gioventù sarà? che tristezza tutte queste comodità

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205197.256 in reply to 205197.1
Date: 4/2/2013 4:40:25 PM
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Oh sommo tuddu,

Devo andare a fare un giro del Belgio/Olanda, mi sai indicare qualche abbazia dove fan la birra da visitare nella zona a nord est di Bruxelles?

Anche zona gent o Bruges va bene.

Se ho scritto vaccate é colpa del tablet e non ho voglia di rileggere :P

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205197.258 in reply to 205197.257
Date: 4/3/2013 3:32:09 AM
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Caro Beppe mi spiace fartelo notare ma per gli Europei sei rimasto indietro di una quindicina di anni...


(can son passati già quasi 15 anni... o.o)

Se stai parlando di calcio capisco perchè non capisco :P

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205197.260 in reply to 205197.259
Date: 4/3/2013 4:16:44 AM
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Caro Beppe mi spiace fartelo notare ma per gli Europei sei rimasto indietro di una quindicina di anni...


(can son passati già quasi 15 anni... o.o)

Se stai parlando di calcio capisco perchè non capisco :P

http://it.wikipedia.org/wiki/Europei_2000

Ma ti rendi conto che sono già passati 13 anni? Che roba... Sono avvilito

sei vecchio caro bill, come tutti noi :P

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205197.262 in reply to 205197.256
Date: 4/3/2013 8:45:30 AM
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Oh sommo tuddu,

Devo andare a fare un giro del Belgio/Olanda, mi sai indicare qualche abbazia dove fan la birra da visitare nella zona a nord est di Bruxelles?

Anche zona gent o Bruges va bene.

Se ho scritto vaccate é colpa del tablet e non ho voglia di rileggere :P


ma proprio abbazia?

perchè di posti da vedere fra belgio e olanda ce ne sono a iosa, ma di abbazie serie saranno 6 di cui solo 3 a nord di bruxelles (westvleteren, westmalle e achel).

a bruxelles ti consiglio delirium cafè (più commerciale) e moeder lambic.
ad anversa il kulminator
a bruges il ’t Brugs Beertje e anche il Café Rose Red
a gent il Waterhuis aan de Bierkant

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205197.263 in reply to 205197.262
Date: 4/3/2013 9:30:00 AM
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Oh sommo tuddu,

Devo andare a fare un giro del Belgio/Olanda, mi sai indicare qualche abbazia dove fan la birra da visitare nella zona a nord est di Bruxelles?

Anche zona gent o Bruges va bene.

Se ho scritto vaccate é colpa del tablet e non ho voglia di rileggere :P


ma proprio abbazia?

perchè di posti da vedere fra belgio e olanda ce ne sono a iosa, ma di abbazie serie saranno 6 di cui solo 3 a nord di bruxelles (westvleteren, westmalle e achel).

a bruxelles ti consiglio delirium cafè (più commerciale) e moeder lambic.
ad anversa il kulminator
a bruges il ’t Brugs Beertje e anche il Café Rose Red
a gent il Waterhuis aan de Bierkant

L'idea era quella, so di genti che hanno fatto il giro coi frati alcolisti, ma sono tutti fuori zona.. ora vedo di cavare fuori qualcosa dai nomi che mi hai dato, tenchiu veri matc

From: Metty
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205197.264 in reply to 205197.263
Date: 4/12/2013 7:19:09 PM
Apostoli
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Drunken Duck, a quinto vicentino (Vi), in compagnia di un amico che è stato in erasmus in belgio, e stasera beveva delle gose che personalmente ritengo imbevibili (mi ricordo solo la tre fontane), il barista ci tratta da intenditori, io non ho la più pallida idea di cosa ho bevuto ma era buono (ricordo una dark ale dolcissima di un qualche birrificio italiano, niente di più.)

se passate da queste parti vale la pena di farci un giro.

From: Tuddu

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205197.265 in reply to 205197.264
Date: 4/12/2013 7:38:20 PM
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ma le gose o le gueuze?

perchè le prime sono una specialità tedesca di lipsia e sono salate, le seconde sono fermentazioni spontanee acide ("lambic") di una particolare regione del belgio. se il birrificio è drei fontein allora si tratta delle gueuze. sono birre fantastiche che gli intenditori e appassionati darebbero qualsiasi cosa pur di avere, l'equivalente dell'amarone di quintarelli nel vino.

il punto è che sono strane, spiazzanti per il bevitore un po' meno appassionato. non le consiglierei mai a un neofita o a uno che ha sempre bevuto stili classici. io stesso ho cominciato ad innamorarmene da poco.

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