ah, giusto per tornare in tema, le loro etichette secondo me sono molto belle
sul discorso prezzi, guardando il sito ho visto che fanno anche altre cose oltre alla birra, quindi beneficeranno sicuramente di economie di scala o di scopo che permettono loro di contenere i costi, purtroppo però il prezzo più che il produttore lo fa il mercato.
No, no. Il mondo delle birre artigianali non è concorrenza perfetta, ma di concorrenza monopolistica. In pratica pur avendo concorrenti ognuno produce prodotti "unici".
In Belgio quando s'ingrandiscono abbassano i costi, tanto che una belga in italia costa meno di un'italiana in italia.
In italia invece i prezzi rimangono inalterati o, come nel caso di baladin, addirittura aumentano, perchè sfruttano il meccanismo mentale che attornia il mondo del vino: se una cosa è di qualità non può costare poco (=> più costa, più è buona). E con questo fanno extraprofitti che ingrassano i proprietari e vanno a finanziare cazzate catatoniche come il cioccolato al luppolo o l'arbre magique alla birra.