En el menu largo existe la opcion "entrenamiento" y una vez ahi dentro solo tienes que elegir la habilidad que quieres entrenar y las posiciones. Hay que tener en cuenta que solo se entrena a los jugadores que jueguen mas de 48 minutos o 48 minutos en las posiciones que hayas seleccionado,
Para hacer la alineacon existe la pestaña calendario, en ella eliges el partido para el que quieres hacer la alineacion y una vez selecconado posicionas los jugadores y eliges la tactica, yo cuando no encuentro algo pongo el menu largo y luego le quito.
Espero haberte solucionado algo, si no di que parte no me explicado bien y te la explicare otra vez.