Sinceramente, yo coloco a mis jugadores si puedo elegirlo, según el potencial, es decir, probablemente ponga primero a un 4 balones con 5 de potencial que a un 5 balones con 2 de potencial (por no decir seguro...), todo es muy relativo, al fin y al cabo se busca entreno o dinero al vender, y la gente que sabe, por los jugadores de poco potencial no pagan, lo que hace que los interesantes sean los Allstar como MUY mínimo (siempre y cuando tengan unas características al menos decentes, no que sean unos paquetes), esa es mi opinión a lo largo de la experiencia, si en cambio quieres un jugador que cumpla para tu equipo, búscate los de 5 balones, sea cual sea su potencial, que son los que mejor cualidades traen.
Sobre lo de que colocar primero, ten en cuenta, un jugador de 5 balones SIEMPRE va ser mejor que uno de 3... por lo que te recomiendo el de 5 (a excepción de lo antes comentado xD) pero vamos esto es sólo mi opinión.