не совсем согласен. профессионализм нужен во всем. и уровень конкуренции в пляжке очень высок. и выйграть там не легче. как пример, пляжный волейбол (олимпийский вид спорта) - бешеная конкуренция, и очень высокая популярность. а также, как и в футболе, очень большие отличия от "старшего собрата" - необходима большая выносливость, резкость, реакция, более сильные ноги, т.к. перемещаться по песку значительно сложнее. так что победить в пляжке ни чуть не проще.
на вопрос, почему наши в пляжку играть умеют, а в большой футбол нет, я бы ответил так: в большом футболе мало сложности - поле ровное и твердое; мяч после отскока летит прямо и катится по полю долго; по большей части, температура воздуха - средняя или даже прохладная; песок в глаза не попадает. если бы был футбол в полуметровом снегу при -40 и штормовом ветре да еще и в металлических доспехах - наши были бы чемпионами 100%=) чем сложнее условия, тем лучше наши с ними справляются.